Η Σπυριδούλα Καραμπουτάκη που γνωρίσαμε από το MasterChef μας έδωσε μέσω instagram μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για νόστιμο Cheesecake!
Το πιο εύκολο και γρήγορο cheesecake το υπόσχομαι...και φουλ απολαυστικό.. Με ότι μπισκότα έχουμε σπίτι και ότι μαρμελάδες ή γλυκά του κουταλιού...
- 100 γρ Μπισκότα ότι έχουμε ή τα κουλουράκια από το Πάσχα..
- 30 γρ βούτυρο
- 1 κ.γ κανέλα
- 1 κ.γ σιρόπι βανίλιας
Για την κρέμα
- 200 γρ κρέμα τυρί
- 100 γρ κρέμα φυτική
- 1 κ.γ σιρόπι βανίλιας
- 80 γρ άχνη
Για το γαρνίρισμα
Ότι γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα ή φρέσκα φρούτα θέλουμε
Παίρνουμε τα μπισκότα το βούτυρο τη βανίλια και τη κανέλα και τα σπάμε καλά με το χέρι μας ή σε μπλεντεράκι
Τα στρώνουμε στα μπωλάκια μας και πάμε για τη κρέμα.
Σε ένα μπωλ χτυπάμε τη φυτική μαζί με την κρέμα τυρί, την άχνη και τη βανίλια.. απλώνουμε πάνω στα μπωλάκια με το μπισκότο και βάζουμε ψυγείο για 20 λεπτά.. Αφού βγουν σερβίρουμε με ότι μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού θέλουμε... είναι απόλαυση σας λέω...
Αααα και κάτι τελευταίο... Εγώ με αυτά τα υλικά έβγαλα 4 μπωλάκια για να μην τρώμε και πολύ... Εσείς ξέρετε άμα θέλετε περισσότερα ή ταψί διπλασιάζετε τη συνταγή...
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)