counter

Συνταγές για κοτόπουλο με κρούστα μπαχαρικών και σαλάτα με πετιμέζι από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγές για κοτόπουλο με κρούστα μπαχαρικών και σαλάτα με πετιμέζι από τον Πέτρο Συρίγο

O Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, τραγανό κοτόπουλο με κρούστα μπαχαρικών και πράσινη σαλάτα με πετιμέζι.

Υλικά:

  • 1 κοτόπουλο (σε 8 τεμάχια)
  • 150 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 4 κ.σ. φρυγανιά

Υλικά για το μείγμα μπαχαρικών:

  • 1 κ.σ. κύμινο (τριμμένο)
  • 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
  • 1 κ.σ. κόλιανδρο (τριμμένο)
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • 1 κ.σ. γλυκάνισο (τριμμένο)
  • 1 κ.σ. μπαχάρι τριμμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι 

Υλικά για τη σαλάτα:

  • πράσινη ανάμεικτη σαλάτα (ρόκα, μαρούλι)
  • λαχανικά σε μπαστουνάκια (πιπεριές, καρότα, αγγούρια, κρεμμυδάκι φρέσκο)

Υλικά για το dressing:

  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 40 ml ξύδι κόκκινο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ πράσινη πιπεριά
  • 2 κ.σ. πετιμέζι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τις συνταγές της ημέρας:

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne