Σπιτικό ανδριώτικο παστέλι Home FLIFE FOOD γράφει Fthis Team Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2013, 09:45 - Τελευταία ενημέρωση: 29/03/2023, 17:26 Σπιτικό ανδριώτικο παστέλι Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα λίγο νερό και προσθέτουμε την ζάχαρη και τον μισό χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά. Προς το τέλος, ρίχνουμε και το μέλι και το αφήνουμε να βράσει για λίγο, προσθέτοντας και τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού. Το βγάζουμε από την φωτιά, μόλις πάρει βράση. Ανακατεύουμε σε μία λεκάνη το καρύδι, την φρυγανιά, το γαρύφαλλο και το μοσχοκάρυδο και τα περιχύνουμε με το σιρόπι, ανακατεύοντας καλά. Το αφήνουμε για 15 λεπτά να κρυώσει. Το απλώνουμε σε μια λεία επιφάνεια, ρίχνουμε ανθόνερο και το πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Απλώνουμε πάνω τη γέμιση, σε 4 σημεία και τα απλώνουμε καλά, να γίνει παραλληλόγραμμο. Το στρώνουμε λίγο από πάνω με ροδόνερο και το πατάμε καλά, με την βοήθεια ενός πλάστη. Τέλος, το πασπαλίζουμε με το σουσάμι, μέχρι να το καλύψουμε όλο. Το αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά και το κόβουμε με μπακλαβαδωτά κομμάτια. Πηγή: www.mirsini.gr TAGS: ΜΥΡΣΙΝΗ ΛΑΜΠΡΑΚΗΣΥΝΤΑΓΕΣΓΛΥΚΟ Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις! Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr) ΜΟΙΡΑΣΟΥ
NEWS/ Για μια Ζωή: Ακυρώθηκε η χθεσινή θεατρική παράσταση - Το ευτράπελο που συνέβη στον Γιάννη Τσιμιτσέλη
VIDEOS/ Ελένη Μενεγάκη: Η αλλαγή που παρατήρησαν πάνω της και η ίδια διέψευσε - "Όχι βέβαια. Είναι δυνατόν;"
NEWS/ Η Ματίνα Παγώνη για τον καρκίνο της Κέιτ Μίντλετον: "Eκεί δόθηκε το πρώτο σήμα ότι τα πράγματα δεν ήταν απλά"
FASHION Ευγενία Μανωλίδου: Το σακάκι της θυμίζει Chanel & είναι το κομμάτι που χρειάζεσαι για την άνοιξη
HOUSE Ντάνη Γιαννακοπούλου: Το παιδικό δωμάτιο στο σπίτι της είναι το diy που θα σε "σώσει" αν είσαι μαμά