Σουπιές στο τηγάνι με το μελάνι τους Home FLIFE FOOD γράφει Fthis Team Πέμπτη 09 Ιανουαρίου 2014, 12:00 - Τελευταία ενημέρωση: 29/03/2023, 17:26 Σουπιές στο τηγάνι με το μελάνι τους Αρχικά πλένετε καλά τις σουπιές εξωτερικά µόνο, πολύ προσεκτικά (δεν θέλουµε να σπάσει το µελάνι). Αλατοπιπερώστε και σοτάρετε σε ένα τηγάνι µε λίγο ελαιόλαδο, βάλτε το καπάκι και ψήστε µέχρι να σπάσει ο σάκος µε το µελάνι. Χαµηλώστε τη φωτιά και γυρίστε από την άλλη πλευρά. Τέλος, σβήνετε µε το λευκό κρασί και το ξίδι και περιµένετε να δέσει λίγο η σάλτσα. Βγάλτε το κεντρικό κόκαλο και σερβίρετε σαν ορεκτικό ή µαζί µε µια πράσινη σαλάτα. Κόστος συνταγής: 18€ Πηγή: Περιοδικό TAGS: ΣΥΝΤΑΓΕΣMY tvΓΙΑΝΝΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΑΚΗΣMY COOKING Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις! Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr) ΜΟΙΡΑΣΟΥ
VIDEOS/ Χρανιώτης για Θανάση Ευθυμιάδη: "Γιατί να θεωρώ τρελό έναν άνθρωπο που μου δείχνει πώς πρέπει να αφοδεύω και να ουρώ;"
TV/ Γιώργος Λιάγκας: Η δημόσια απάντησή του στην Τατιάνα Στεφανίδου - "Πάρτο αλλιώς, ζήτα και ένα συγγνώμη"
NEWS/ Γιάννης Χατζηγεωργίου: "Κάηκα, κυριολεκτικά, υπέφερα όσο δεν πάει με τη μέντα στα γεννητικά μου όργανα"
FASHION Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η φούστα της είναι το κομμάτι που χρειάζεται η ανοιξιάτικη γκαρνταρόμπα σου
HOUSE Σάκης Τανιμανίδης - Χριστίνα Μπόμπα: Το βίντεο μέσα από το νέο σπίτι του! Με τεράστιο σαλόνι & ξύλινα πατώματα