Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε κοτομπουκιές και πανακότα με φράουλες στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.
- 2 φιλέτα κοτόπουλου περίπου 200γρ. το καθένα
- 1 φλ. ξινόγαλο
- 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών
- 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- αλάτι
- πιπέρι
- σπορέλαιο για το τηγάνι
- 800 ml κρέμα γάλακτος
- 200 ml γάλα
- 1.2 φλ. ζάχαρη
- 6 φύλλα ζελατίνας
- 1 κουπάκι φράουλες
- χυμός από 1 λεμόνι
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τις συνταγές της ημέρας από τον Βασίλη Καλλίδη:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)