Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έφτιαξε μακαρονάδα με σάλτσα ροκφόρ στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τον Γιώργο Λιάγκα.
Υλικά για τα μακαρόνια µε σάλτσα ροκφόρ
- 500 γρ. σπαγγετίνι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 250 γρ. ροκφόρ κομμένο σε κύβους
- 250 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο ή τυρί κρέμα
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος light ή γάλα εβαπορέ
- 1 μικρό κεφάλι μπρόκολο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας δείχνει τη συνταγή για τη μακαρονάδα με σάλτσα ροκφόρ:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)