counter

Κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες & μελιτζανοκεφτέδες από τον Βασίλη Καλλίδη

Κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες & μελιτζανοκεφτέδες από τον Βασίλη Καλλίδη

Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες και μελιτζανοκεφτέδες!

Υλικά για τους κολοκυθοκεφτέδες:

  • 1 κιλό κολοκυθάκια
  • 1 φλ παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 4-5 κλαράκια άνηθος ψιλοκομμένος
  • 4-5 φυλλαράκια δυόσμος
  • 2 αυγά

Υλικά για τους μελιτζανοκεφτέδες:

  • 5-6 μελιτζάνες
  • 1 φλ. φέτα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 2-3 φυλλαράκια δυόσμος
  • 2 αυγά
  • 2 πιπεριές κέρατα σε κυβάκια
  • 3- 4 κ.σ. φρυγανιά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο αλεύρι

Υλικά για ντοματοκεφτέδες:

  • 1 κιλό ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 5-6 κλαράκια μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 4-5 κλαράκια άνηθος ψιλοκομμένος
  • 4-5 φυλλαράκια δυόσμος
  • 2 αυγά
  • 1 φλ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 2 σκελίδες σκόρδο

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
Λ. ΚΗΦΙΣΙΑΣ 14 & ΧΑΛΕΠΑ
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100 - 2102594205
FAX: 210 2586740

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε πως θα έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία ως επισκέπτης στο Fthis.gr. Επιλέγοντας «Συμφωνώ», αποδέχεστε να λαμβάνετε όλα τα cookies (λειτουργικότητας, στατιστικών, διαφήμισης). Διαβάστε για τη πολιτική μας για τα cookies και αλλάξτε τις ρυθμίσεις