Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε ιμάμ μπαϊλντί στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά!
Ιμάμ μπαϊλντί - Υλικά:
- 6 μελιτζάνες φλάσκες μεσαίου μεγέθους
- 8 κρεμμύδια μεγάλα
- 1/2 φλ. κρέμα μπαλσάμικο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ½ ματσάκι μαϊντανός
- 2 ντομάτες στον τρίφτη
- 400γρ. φέτα
- 3 ντομάτες σε φετάκια
- αλάτι
- πιπέρι
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 φλ. σπορέλαιο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)