counter

Φτερούγες κοτόπουλου με σκόρδο

Για 4 άτομα

  • 12 φτερούγες κοτόπουλο
  • 2 κτσ χυμός λεμόνι
  • 2 κτσ πάπρικα
  • 3 κτσ ελαιόλαδο
  • 6 σκελίδες σκόρδο, σε πολύ λεπτές φέτες
  • 4 κτς ξηρό σέρι
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Φτερούγες κοτόπουλου με σκόρδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μαρινάρισμα για 20 λεπτά

Τρυπήστε τις φτερούγες παντού με τη μύτη ενός μαχαιριού. Βάλτε τις σε ένα μπολ μαζί με το λεμόνι και την πάπρικα και αφήστε να μαριναριστούν για 20 λεπτά.

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και μαγειρέψτε τις σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά για 10 λεπτά

Χαμηλώστε τη φωτιά, προσθέστε το σκόρδο και το σέρι και βάλτε αλατοπίπερο. Ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Σκεπάστε με το καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας πότε πότε. Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα. 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne