Τούρτα παγωτό σοκολάτα - βανίλια με βύσσινο Chef: Μυρσίνη Λαμπράκη TAGS: ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥΝΤΑΓΕΣ Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις! Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr) Για τη βάση ¾ φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 4 κουτ. σουπ. κακάο ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ ½ φλιτζάνι φουντούκια καβουρντισμένα και ψιλοκομμένα 2 κουτ. σουπ. κονιάκ Για τη γέμιση ½ κιλό παγωτό σοκολάτα ½ κιλό παγωτό βανίλια Για από πάνω 1 έτοιμο κέικ σοκολάτα κομμένο σε φέτες 1 φλιτζάνι βύσσινα κομπόστα στραγγισμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Φτιάχνετε τη βάση. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα και τα τοποθετείτε σε μέτρια θερμοκρασία να λιώσουν. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε τα μπισκότα, που έχετε προηγουμένως σπάσει με τα χέρια σας σε μικρά κομμάτια, τα φουντούκια και το κονιάκ. Ανακατεύετε καλά με μια σπάτουλα να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αδειάζετε το μείγμα σε μια τετράγωνη φόρμα 25x25 εκ. και το απλώνετε μια σπάτουλα ώστε να είναι παντού ισόπαχο. Τοποθετείτε τη φόρμα στην κατάψυξη για 1 ώρα. Βγάζετε την φόρμα απο το ψυγείο και με ένα κουτάλι ρίχνετε εναλλάξ 1 κουταλιά παγωτό βανίλια και μια κουταλιά παγωτό σοκολάτα σχηματίζοντας ένα μωσαϊκό σαν σκάκι. Απλώνετε ομοιόμορφα με μια σπάτουλα το παγωτό να είνια παντού ισόπαχο. Καλύπτετε την τούρτα με τις φέτες του κέικ και το βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσει. Βγάζετε την τούρτα από το ψυγείο αραδιάζετε στην επιφάνειά της τα βύσσινα κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε. Περισσότερες συνταγές στο www.mirsini.gr
VIDEOS/ Χρανιώτης για Θανάση Ευθυμιάδη: "Γιατί να θεωρώ τρελό έναν άνθρωπο που μου δείχνει πώς πρέπει να αφοδεύω και να ουρώ;"
VIDEOS/ Η Σταματίνα Τσιμτσιλή για τον Δημήτρη Παπανώτα και την επιστροφή του στο Happy Day: "Μίλησα μαζί του"
TV/ Γιώργος Λιάγκας: Η δημόσια απάντησή του στην Τατιάνα Στεφανίδου - "Πάρτο αλλιώς, ζήτα και ένα συγγνώμη"
FAMILY Τζον Τραβόλτα: Η συγκινητική ανάρτηση για τον γιο του που πέθανε στα 16 του - Θα έκλεινε τα 32 του χρόνια
HOUSE Σάκης Τανιμανίδης - Χριστίνα Μπόμπα: Το βίντεο μέσα από το νέο σπίτι του! Με τεράστιο σαλόνι & ξύλινα πατώματα