Έχει αποδειχθεί από πληθώρα μελετών αλλά και ερευνών, ότι τα υψηλά επίπεδα μόλυνσης είναι συνδεδεμένα με πολλές περιπτώσεις σοβαρών παθήσεων, κάποιες από τις οποίες τελικά οδηγούν στο θάνατο.
Αυτά τα ανησυχητικά ευρήματα αποδεικνύουν τις επιζήμιες επιδράσεις των περιβαλλοντικών ρύπων , όπως είναι για παράδειγμα τα φυτοφάρμακα, οι διοξίνες και τα βαρέα μέταλλα.
Τα σώματα μας, είναι υποχρεωμένα να εργάζονται επιπλέον ώρες για να καταφέρουν να εξαλείψουν αυτές τις ‘’ξένες’’ χημικές ουσίες. Ευτυχώς, τόσο κάποιες αρχαίες θεραπευτικές παραδόσεις όσο και η σύγχρονη επιστήμη δείχνουν ότι κάποιες τροφές έχουν ιδιαίτερα ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες .Εντάσσοντας αυτές τις τροφές συχνά στη διατροφή μας, μπορούμε να εξουδετερώσουμε σε μεγάλο βαθμό τις τοξικές επιδράσεις της περιβαλλοντικής ρύπανσης. Δεδομένου μάλιστα, ότι όλοι μας τις γιορτές φάγαμε λίγο παραπάνω, ζητήσαμε την συμβολή του Νίκου Θεοδωράκη,Διαιτολόγου- Διατροφολόγου, ΒSc ώστε να μας κατατοπίσει σχετικά με πώς να αποτοξινωθούμε μέσω της σωστής διατροφής.
Τι είναι η αποτοξίνωση;
Επί της ουσίας η αποτοξίνωση αφορά οτιδήποτε σχετικό με την αφαίρεση του «φόρτου» από το πεπτικό σύστημα, έτσι ώστε τα όργανα να μπορούν να εξαλείψουν τις αποθηκευμένες τοξίνες και τα απόβλητα. Μια αποτοξίνωση ή ο προτιμότερος όρος «διατροφική αποτοξίνωση» περιλαμβάνει γενικά ένα χρονικό διάστημα που να επιτρέπει την αποτοξίνωση του σώματος και τις διαδικασίες εξάλειψης τοξικών ουσιών δίνοντας την ευκαιρία στο σώμα να αποκαταστήσει τη βέλτιστη λειτουργία του. Η διαδικασία περιλαμβάνει συνήθως την ενσωμάτωση πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά φρέσκων τροφίμων, φρέσκους χυμούς.
Δείτε ποια είναι τα 10 κορυφαία τρόφιμα για να αποτοξινωθείτε, στο Bestofyou.gr
