Δίαιτα Ντουκάν: Τα υπέρ και τα κατά για τον οργανισμό μας

Η δίαιτα Dukan πρόκειται για μια κατά βάση πρωτεϊνική δίαιτα που δεν περιορίζει τις ποσότητες φαγητού και στηρίζεται σε τέσσερα στάδια.

Η ουσιαστική διαφορά της με την δίαιτα Atkins, είναι η υπόσχεση πως η πείνα θα εξαφανιστεί μετά την τρίτη ημέρα.

Οι παρενέργειες για όσους αποφασίσουν να την κάνουν είναι μεταξύ άλλων η κακή αναπνοή, η δυσκοιλιότητα, η ξηροστομία, η κόπωση και όλες οι συνέπειες μιας δίαιτας που είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες.

Επίθεση

Η φάση της επίθεσης είναι αρκετά απλή: τρώτε όσο θέλετε από άπαχη πρωτεΐνη, μαζί με 1,5 κουταλια της σούπας πίτουρο βρώμης και 1,5 λίτρο νερό την ημέρα. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ 72 άπαχων ή χαμηλών σε περιεκτικότητα ειδών κρέατος (εκτός από το χοιρινό και αρνί), ψαριών, πουλερικών, αυγών, σόγιας και άπαχων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Περιπολία

Η φάση της περιπολίας επιτρέπει απεριόριστες ποσότητες από 28 μη-αμυλούχα λαχανικά, κάθε δεύτερη ημέρα, μαζί με μια απεριόριστη κατανάλωση άπαχης / χαμηλής σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης και 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης.

Ενοποίηση

Η φάση της ενοποίησης επιτρέπει απεριόριστη πρωτεΐνη (συμπεριλαμβανομένων του χοιρινού και του αρνιού πλέον) και λαχανικά κάθε μέρα, μαζί με ένα φρούτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως και 1 κομμάτι σκληρού τυριού.

Η ουσία της συγκεκριμένης φάσης είναι να γίνει η πρωτεΐνη βασικός πυρήνας της διατροφής σας, μία ημέρα κάθε εβδομάδα, κατά προτίμηση την ίδια ημέρα.

Σταθεροποίηση

Ο Pieer Dukan υπόσχεται ότι μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε χωρίς να ανακτήσετε τα χαμένα σας κιλά, εφόσον φυσικά ακολουθήσετε τους κανόνες του: μία ημέρα την εβδομάδα, ακολουθείτε ακριβώς την ίδια διατροφή σε πρωτεΐνες, όπως ακριβώς έλεγε η 1^η φάση, δηλαδή πρωτεΐνη, 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης και 20 λεπτά περπάτημα.

Όσο διαρκεί η δίαιτα επιτρέπεται η τσίχλα χωρίς ζάχαρη, τεχνητά γλυκαντικά, ξίδι και μπαχαρικά αλλά και πολυβιταμίνες. καμπανάκι από τους ειδικούς

Το μόνο σίγουρο είναι πως τα κιλά θα τα χάσετε αφού η δίαιτα Dukan περιορίζει δραστικά την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων αλλά οι ειδικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η χαμηλή θρεπτική της αξία εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία.

Επίσης η απώλεια έως και δυο κιλών μέσα σε επτά ημέρες μπορεί να δημιουργήσει πέτρες στη χολή και να εντείνει την απώλεια μυϊκού ιστού.

Η δυσκοιλιότητα, η κακή αναπνοή, η ξηροστομία και η κόπωση είναι στα αρνητικά της.

Πηγή: iatropedia.gr