Ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα κυρίως από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο, είναι όμως διαθέσιμος όλο το χρόνο. Αν τον αναζητήσεις, λοιπόν, σίγουρα θα τον βρεις!
Τι σου δίνει: Είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο. Επίσης, είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη.
Μάθε ότι: Η βρωμελαΐνη που περιέχει αποτελείται κυρίως από μια ομάδα πρωτεολυτικών ενζύμων που συμβάλλουν καθοριστικά στην πέψη. Επιπλέον, μελέτες υποστηρίζουν ότι θεραπευτικές δόσεις της μέσω συμπληρωμάτων παρέχουν ευεργετικά οφέλη κατά των φλεγμονών, στην πήξη του αίματος και στην αναστολή της ανάπτυξης ορισμένων όγκων.
Με τη συνεργασία της Έφης Δέδε, κλινικής διατροφολόγου-διαιτολόγου, BSC, επιστημονικής διευθύντριας «Λόγω Διατροφής» Ά. Λιοσίων (efidede@gmail.com).
Διαβάστε περισσότερα στο www.formamag.gr.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)