Η κατανάλωση ζυμαρικών και γενικά υδατανθράκων όπως ρύζι , πατάτες ή ψωμί μπορεί να έχει συγκεκριμένα οφέλη όταν καταναλώνονται αργά το απόγευμα σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Ισραήλ που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Obesity».
Ο πρώτος λόγος για να τα προτιμήσουμε ως βραδινό είναι ότι μας κρατούν χορτάτους για αρκετή ώρα οπότε δεν θα ξαναπεινάσουμε μέχρι να πάμε για ύπνο. Επιπλέον στους συμμετέχοντες της έρευνας που κατανάλωναν υδατάνθρακες στο βραδινό γεύμα σημειώθηκε μείωση του λίπους και περίμετρος της μέσης. Άρα δεύτερον μας κρατούν αδύνατους!
Τέλος, φαίνεται ότι αποτελούν μια καλή επιλογή ως απογευματινό γεύμα γιατί επιπλέον, σύμφωνα με την έρευνα, μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ανακαλύψτε ακόμα περισσότερα νέα και διατροφικές συμβουλές στο www.formamag.gr.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)