Από τη Δήμητρα Δάρδα
Ένα γρήγορο αλλά πολύ αγαπημένο φαγητό ετοίμασε για την παρέα της, πολύ γνωστή παρουσιάστρια εκπομπής μαγειρικής.
Ο λόγος για τη γευσιγνώστρια Ελένη Ψυχούλη που έφτιαξε ριζότο με αμελέτητα, νεφρά και σπλήνα με καλεσμένο -μεταξύ άλλων- τον καλό της φίλο και σέφ Βασίλη Καλλίδη που τράβηξε τη φωτογραφία.
Ωστόσο, η παρουσιάστρια του "Chef στον αέρα" είναι πλέον τόσο εξοικειωμένη με την κουζίνα της που δεν χρειάστηκε να φορέσει παραδοσιακή "ποδιά", ούτε όμως και να αποχωριστεί το μεγαλούτσικο δαχτυλίδι της!
Στη φωτογραφία η γευσιγνώστρια έχει τελειώσει με την "εμφάνιση" του πιάτου και ολοκληρώνει με ψιλοκομμένο άνιθο. Το φαγητό δείχνει λαχταριστό και αφού έφερε την "υπογραφή" της Ελένης Ψυχούλη, σίγουρα θα ήταν και νοστιμότατο!
Και όπως είπε και ο Βασίλης Καλλίδης: " Κλασική Ψυχούλη! Αυτήν ξέρω αυτήν εμπιστεύομαι"
