Νέο επαγγελματικό βήμα, μετά το «ναυάγιο» στην Υδρούσα κάνει ο Νεκτάριος Νικολόπουλος, ο σύζυγος της Κατερίνας Λάσπα. Πρόκειται για ένα υπέροχο εστιατόριο στο Μαϊάιμι με boho ύφος που σερβίρει πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα.
Φωτογραφία από το εξωτερικό του καταστήματος δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό η Κατερίνα Λάσπα. «Είναι γεγονός! Boho, Maimi, based on Greek Spirit» έγραψε στο σχόλιο που συνόδευε τη φωτογραφία της.
Σε συνέντευξή του πριν από λίγους μήνες ο Νεκτάριος Νικολόπουλος είχε δηλώσει τα εξής: «Πρόκειται για έναν μοδάτο χώρο στο Μαϊάμι με φιλοσοφία ζεν αισθητικής και καλά μεσογειακά πιάτα όπως αυτό που προσφέρουμε στην Ελλάδα. Ανοίγουμε τον Οκτώβριο, κάτι που σημαίνει ότι θα μοιράζω πλέον τον χρόνο μου μεταξύ Ελλάδας και ΗΠΑ. Μετά από εννιά επιτυχημένες επιχειρήσεις, ένας τέτοιος χώρος εκεί αποτελεί -δίχως άλλο- το μεγάλο μου στοίχημα».
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)