Η Βeth Chapman πέθανε στα 51 της χρόνια μετά από δύσκολη μάχη που έδινε με τον καρκίνο στο φάρυγγα.
Η Beth Chapman έγινε ευρέως γνωστή μέσα από τη συμμετοχή της, στο ριάλιτι «Dog the Bounty Hunter» όπου μαζί με τον σύζυγό της Duane «Dog» Chapman, έκαναν συλλήψεις επικηρυγμένων.
Λόγω των αφόρητων πόνων που ένιωθε η Beth, οι γιατροί αποφάσισαν να την βάλουν σε τεχνητό κώμα όμως το πρωί της Τετάρτης άφησε την τελευταία της πνοή.
