«Είναι χαρά μου, είναι έκφραση φροντίδας και αγάπης, είναι αγχολυτικό» εξομολογείται στο περιοδικό «Instyle», η Δέσποινα Βανδή. Μάλιστα με τον σύζυγό της, Ντέμη Νικολαΐδη, ετοιμάζονται για ένα νέο επιχειρηματικό βήμα. Ένα εστιατόριο στα βόρεια προάστια που θα κάνει ντελίβερι σπιτικό φαγητό. «Η ιδέα αυτή μου προέκυψε από την καθημερινότητα του Ντέμη στο γραφείο. Κάθε φορά που τον ρωτούσα “έφαγες κάτι το μεσημέρι;”, έπαιρνα σχεδόν ίδια απάντηση “κάτι ψητό απέξω”. Σκέφτηκα, λοιπόν, πόσο όμορφο θα ήταν να δημιουργήσω μια κουζίνα με τις δικές μου συνταγές και να δώσω την ευκαιρία και τη δυνατότητα σε κάποιον που εργάζεται μέχρι αργά να φάει σπιτικό φαγητό, ίδιο ακριβώς με το φαγητό που φτιάχνω στο σπίτι μου».
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)