Ο σεφ John Daley του New York Sushi Ko είναι ο Βασιλιάς του Σούσι. Τα χρόνια που πέρασε στην Ιαπωνία κοντά στους ψαράδες της Tsukiji Market- τη μεγαλύτερη αγορά ψαριού της Ιαπωνίας- τον εφοδίασαν με όλη την απαραίτητη, ατόφια γνώση πάνω στο σούσι. Ας τον ακολουθήσουμε, λοιπόν, στο δικό του παράδεισο και ας απολαύσουμε το τέλειο σούσι. Τελικά, είμαστε πολύ τυχεροί!
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)