counter

Δέσποινα Βανδή: Μαγειρεύει με τη θεία της και μας δείχνει βήμα-βήμα την πιο νόστιμη συνταγή για λουκουμάδες!

Στο χωριό Πεύκα Αλεξανδρούπολης βρέθηκε το μεσημέρι της Κυριακής η Δέσποινα Βανδή. Η δημοφιλής τραγουδίστρια, μέσα από τον επίσημο λογαριασμό της στο Instagram, μας σύστησε τη θεία της από τον Πόντο και έφτιαξαν μαζί βήμα-βήμα λαχταριστούς λουκουμάδες!

«Τσιριχτά!Οι κλασικοί Λουκουμαδες!
Η θεία Ελένη είπε πως αν θελουμε βέβαια μέσα στο χυλό μπορούμε να βάλουμε τριμμένη φέτα και να γίνουν αλμυροί!Το σύνηθες είναι με μέλι και κανέλα!Δε μπόρεσα να αντισταθώ παιδιά!Ειναι πεντανόστιμοι!!!Να θυμάστε ότι το λάδι θα πρέπει να κάψει καλα και ότι το κουτάλι το βρέχουμε κάθε φορά πριν το βάλουμε στο χυλό!Το κάνει και η θεία Ελένη αν το παρατηρήσετε!Ειναι πολύ εύκολο να τους φτιάξετε!Θα χρειαστείτε 
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
2 1/2 ποτήρια χλιαρό νερό 
1κγ αλάτι 
1/2 κγ ζάχαρη
1/2 κιλό αλεύρι όπως το έκοψα με το μάτι γιατί η θεία Ελένη έλεγε "όσο πάρει" και ίσως και λίγο παραπάνω!
Βάζετε τη μαγιά σε 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό και την αφήνετε για 15'
Μετά μέσα σε μια λεκάνη βάζετε το υπόλοιπο νερό και εκεί μέσα την ενεργοποιημένη πια μαγιά το αλάτι τη ζάχαρη και το αλεύρι!Ο χυλός δεν πρέπει να είναι νερουλός!Δειτε το και στο βιντεάκι!Σκεπαζουμε με πετσέτες και το αφήνουμε για μισή ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει!
Όταν φτιάξετε τα τσιριχτά πείτε μου τις εντυπώσεις σας! Καλο μας Δεκαπενταύγουστο! Απο τον Πόντο στα Πεύκα και από τα Πεύκα με αγάπη σε σας!» έγραψε χαρακτηριστικά.

Δείτε παραπάνω το video.

FTHIS GOOGLE NEWS
Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)

MOST POPULAR