Δύο ρομαντικά εστιατόρια με γοητευτικό σκηνικό στη Βάρκιζα και στη Βουλιαγμένη, που συνδυάζουν χάζι στα κύματα και στα κατάρτια, τραπεζάκια έξω με διακόσμηση μοντέρνα σε αποχρώσεις του μπλε καθώς και μία πολυσυλλεκτική προσέγγιση ελληνικού φαγητού και αγαπημένων ελληνικών προϊόντων.
Στις προτάσεις τους θα βρείτε γνήσια ελληνικά τυριά όπως Ταλαγάνι Μεσσηνίας και Μαστέλο Χίου καθώς και παραδοσιακά εδέσματα, όπως το λουκάνικο Τζουμαγιάς απο τις Σέρρες. Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής οι προτάσεις είναι εξαιρετικές! Ξεκινώντας από την κλασσική χωριάτικη σαλάτα που όλοι αγαπάμε με τα πιο φρέσκα λαχανικά, σε πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις όπως τρυφερή ρόκα με κατίκι Δομοκού αλλά και μοντέρνα σαλάτα κινόα με ρόδι για τους φανατικούς οπαδούς των superfoods. Όσο για τους μερακλήδες, οι επιλογές κρεατικών σίγουρα ικανοποιούν όλα τα γούστα και είναι πολλά υποσχόμενες καθώς προέρχονται από σχολαστικά επιλεγμένες εγχώριες φάρμες.
Όλα τα καλαμάκια είναι χειροποίητα καθώς και ο γύρος χοιρινός, ένα must-have του καταλόγου, ο οποίος είναι 100% φτιαγμένος από χοιρινή πανσέτα. Χορταστικές επιλογές των 550 γραμμ. και άνω, είναι οι ζουμερές σταβλίσιες μπριζόλες από μοσχάρι καθώς και χοιρινό, αλλά και σπιτικά μοσχαρίσια μπιφτέκια και μπιφτέκια γαλοπούλας, για αυτούς που θέλουν μια νόστιμη αλλά ταυτόχρονα ελαφριά εναλλακτική. Δελεαστική πρόταση αποτελούν και τα burgers από 100% μοσχαρίσιο ή βουβαλίσιο κιμά. Ωστόσο οι πολλές επιλογές δεν σταματούν εδώ! Φρεσκοκομμένες πατάτες, τηγανιτές απλές με μυρωδική ρίγανη ή τριμμένη παρμεζάνα ή εναλλακτικά νόστιμη φουρνοπατάτα με σως φέτας πασπαλισμένη με γλυκιά πάπρικα. Άλλο ένα must-have που πρέπει να δοκιμάσετε, είναι η χειροποίητη λαδόπιτα η οποία αλλάζει τα δεδομένα, καθώς είναι πιο τραγανή σε σχέση με την κλασσική πίτα και έχει ως βασικό συστατικό το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και τέλος οι πρωτοποριακές αλοιφές που θυμίζουν Θεσσαλονικιώτικο "σάντουιτς" όπως γνήσια ρώσικη σαλάτα, σως φέτας και πικάντικης πάπρικας. Όλα αυτά σε έναν ιδιαίτερα όμορφο χώρο, προσεγμένο και φιλικό, δίπλα στη θάλασσα, όπου τρως ό,τι τραβάει η όρεξή σου και σε καλές τιμές! Και για να μην ξεχνιόμαστε…Μη φύγετε αν δεν δοκιμάσετε την αρωματική πορτοκαλόπιτα με παγωτό καϊμάκι!
Τα souvlike Βάρκιζας και Βουλιαγμενης αποτελουν την συνέχεια του πρώτου καταστηματος στα Σπατα στο εμπορικό κέντρο "Smart Park" και την καθιέρωση του brand. Το αρχιτεκτονικό γραφειο "MINAS KOSMIDIS" σχεδίασε τα καταστήματα, διατηρώντας τα χρώματα του brand και τα χαρακτηριστικά του, αλλα προσθέτοντας νεα στοιχεία που κάθε φορά έχει να κανει με τα τοποθεσία και την περιοχή του κάθε νέου καταστηματος. Στο κατάστημα της Βάρκιζας σωσίβια, μάσκες θαλάσσης και βατραχοπέδιλα σε συνδυασμό με τα χάρτινα καραβάκια της παιδικής μας αθωότητας συνθέτουν νοερά μνήμες και σκηνικά της ελληνικής παραλίας των καλοκαιρινών μας διακοπών, ενώ στο κατάστημα της Βουλιαγμενης σανίδες του surf μαζί με θαλασοπούλια σε συνδυασμό με τις αποχρώσεις της θάλασσας στα επιπλα και στα υφάσματα των μαξιλαριων αντλούν έμπνευση απο τον κόλπο της Βουλιαγμενης.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)