Κάποιες τροφές έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τα επίπεδα της πίεσης και της χοληστερίνης, να προστατεύουν τα αγγεία και επομένως να προάγουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού μας συστήματος. Δείτε λοιπόν ποιες τροφές είναι οι σύμμαχοι της καρδιά σας!
Διαβάστε επίσης: Οι 4 συνηθέστεροι διατροφικοί μύθοι!
Γιαούρτι
Αν και έχει επικρατήσει ότι το γιαούρτι κάνει καλό στα οστά μας, τα οφέλη του δε σταματούν εκεί. Το νόστιμο αυτό επιδόρπιο, χάρη στα προβιοτικά που περιέχει, συμβάλλει σημαντικά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης με αποτέλεσμα να έχει ευεργετική δράση στην καρδιά. Προτιμήστε το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά αν θέλετε να λαμβάνετε τα πλούσια οφέλη του, χωρίς να επιβαρύνεστε με περιττό λίπος και αν η γεύση του δεν σας ικανοποιεί όταν το καταναλώνετε σκέτο, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα που προσθέτετε, συνήθως, σε σαλάτες ή σάντουιτς με γιαούρτι!
Λιπαρά ψάρια
Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα αποτελούν εξαιρετική πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων τα οποία έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τα τριγλυκερίδια, να εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων και να περιορίζουν σε σημαντικό βαθμό την εμφάνιση αρρυθμιών. Καθώς το ψήσιμο παίζει καθοριστικό ρόλο στα οφέλη που θα αποκομίσει η καρδιά σας από το ψάρι, προτιμήστε να το μαγειρέψετε στο φούρνο ή στον ατμό, αποφεύγοντας συστηματικά το τηγάνισμα.
Μαύρα φασόλια
Δεν είναι ευρέως γνωστά, κι όμως τα οφέλη τους είναι πολύτιμα. Τα μαύρα φασόλια περιέχουν φυλλικό οξύ και αντιοξειδωτικές ουσίες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε μαγνήσιο που μειώνει την αρτηριακή πίεση και σε φυτικές ίνες που ρυθμίζουν τη χοληστερίνη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μία καλή πρόταση για την κατανάλωσή τους είναι αφού τα ξεπλύνετε με νερό για να φύγει το πολύ αλάτι, να το προσθέσετε σε σαλάτες.
Βότανα
Βότανα όπως φασκόμηλο, ρίγανη, θυμάρι και δεντρολίβανο εκτός από το μοναδικό τους άρωμα βοηθούν στη σωστή λειτουργία της καρδιάς, ενώ έχουν και σημαντική αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, προσθέτουν πλούσια γεύση στο φαγητό, οπότε περιορίστε το αλάτι και αυξήσετε την ποσότητα αυτών των βοτάνων!
Κρασί
Αν ένα ποτηράκι αλκοόλ το θέλετε στο τραπέζι σας, τότε επιλέξτε αυτό να είναι το κρασί. Φροντίστε, ωστόσο, να πρόκειται για ένα ποτηράκι και όχι παραπάνω. Το κρασί χάρη στη ρεσβερατρόλη και τις κατεχίνες που περιέχει είναι ικανό να προστατεύσει τα τοιχώματα των αρτηριών σας από την αθηροσκλήρωση. Να θυμάστε ότι μεγαλύτερη ποσότητα από την ενδεδειγμένη θα έχει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα, επιβαρύνοντας σημαντικά το συκώτι αλλά και την καρδιά σας!
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)