Καροτόσουπα βελουτέ Home FLIFE FOOD γράφει Fthis Team Τετάρτη 19 Φεβρουαρίου 2014, 10:30 - Τελευταία ενημέρωση: 29/03/2023, 17:26 Καροτόσουπα βελουτέ Λιώνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, προσθέτετε τα καρότα, τις πατάτες τα κρεμμύδια και τα αφήνετε να σοταριστούν για 10 λεπτά περίπου. Ρίχνετε το ζωμό, αλάτι, πιπέρι και αφήνετε την σούπα να σιγοβράσει για 45 λεπτά με το καπάκι κλειστό. Περνάτε, μόλις κρυώσει λίγο η σούπα, από το μπλέντερ, την ρίχνετε πάλι στην κατσαρόλα και την ζεσταίνετε (προσοχή να μην βράσει). Γαρνίρετε με την κρέμα γάλακτος και τα βρασμένα λαχανικά. Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές του Νικόλα Σακελλαρίου στην εκπομπή In2Cooking στο ANTI WEB TVPLUS αλλά και στο blogstonatmo. TAGS: ANT1ΣΥΝΤΑΓΕΣIN2COOKINGΝΙΚΟΛΑΣ ΣΑΚΕΛΛΑΡΙΟΥ Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις! Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr) ΜΟΙΡΑΣΟΥ
VIDEOS/ Η Λένα Μαντά για τον σύζυγό της: "Ο Γιώργος δεν μπορεί πια να με συνοδεύσει, έχει μόνιμο οξυγόνο"
FAMILY Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η σπάνια αναφορά στα παιδιά της & τα επαγγέλματα που θέλουν να ακολουθήσουν