Η καφεΐνη αποτελεί για πολλούς μια καθημερινή λύση για τόνωση, καθώς δρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα ενεργοποιώντας το. Η δράση της αυτή όμως εξαρτάται από την ποσότητα που προσλαμβάνει κανείς και κατ’ επέκταση από την ποσότητα καφέ που καταναλώνει.
Η μέτρια πρόσληψη καφεΐνης (μέχρι 3 φλιτζάνια την ημέρα) συμβάλλει στην τόνωσή μας. Ωστόσο, η δράση αυτή του καφέ θα πρέπει να απευθύνεται σε ένα σχετικά ξεκούραστο νευρικό σύστημα.
Γι’ αυτό, όταν ο καφές καταναλώνεται προς το τέλος της ημέρας ή όταν είμαστε αρκετά κουρασμένοι, ενδέχεται η δράση του να είναι αντίστροφη.
Του Χάρη Γεωργάκη, Κλινικού Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, MSc, Προέδρου Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, Επιστημονικού Συνεργάτη Εργαστηρίου Διατροφής & Κλινικής Διαιτολογίας Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών.
Διαβάστε περισσότερα στο www.fromamag.gr.
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)