Συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία
Email
Password
 
Εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε Login χρησιμοποιώντας το Facebook
Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε.
 
 
Αλμυρό κέικ

Υπέροχο κέικ με κασέρι και ζαμπόν

Αν είστε λάτρεις των κέικ, σας προτείνουμε να απολαύσετε και τη συγκεκριμένη αλμυρή εκδοχή του…


Τετ 22 Μαΐου 2013 13:00
 
ΥΛΙΚΑ

Για 10 μερίδες:

  • 4 αυγά
  • ½ κεσεδάκι μαργαρίνη
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κύβους
  • 2 ½ φλ. τσαγ. κασέρι τριμμένο
  • 1 ½ φλ. τσαγ. αλεύρι μαλακό (για όλες τις χρήσεις)
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ για 3΄-4΄ και ύστερα προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το κασέρι. Δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί για 2΄. 

 

Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλατοπίπερο. Τέλος, με ένα κουτάλι ανακατεύουμε στο μείγμα το ψιλοκομμένο ζαμπόν. 

 

Αλείφουμε με μαργαρίνη και αλευρώνουμε καλά μια μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 175°C σε αέρα στη μεσαία σχάρα για περίπου 1 ώρα, έως ότου μπήγοντας τη μύτη του μαχαιριού αυτή να βγαίνει στεγνή (δείγμα ότι το κέικ ψήθηκε καλά).

 

 

Πηγή: www.argiro.gr

 

 

 
 
 
 
COMMENTS
 

Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έλεγχο από τον συντάκτη του κειμένου. Μπορείτε να στείλετε κείμενο μέχρι 600 χαρακτήρες. Προκειμένου να σχολιάσετε, θα πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης.
Εχετε πληκτρολογήσει 0 χαρακτήρες, σας μένουν 600
 
Παρασκευή 19 Σεπτεμβρίου 2014 10:00

ΣΥΝΤΑΓΗ

Πράσινες τηγανητές ντομάτες

Μια πεντανόστιμη συνταγή


 
 
Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου 2014 09:00

ΣΥΝΤΑΓΗ

Ζυμαρικά με ντομάτα και φασόλια

Μια λαχταριστή και ελάφρια συνταγή! 


 
 
Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2014 08:00

ΣΥΝΤΑΓΗ

Xοιρινή πανσέτα με σάλτσα BBQ ούζου

Μια λαχταριστή συνταγή.


 
 
Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2014 14:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ

Κροκ μαντάμ

Μια super γευστική συνταγη


 
 
Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2014 08:45

Συνταγή

Ιταλική πίτσα

Μια λαχταριστή συνταγή