Συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία
Email
Password
 
Εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε Login χρησιμοποιώντας το Facebook
Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε.
 
 
Αλμυρό κέικ

Υπέροχο κέικ με κασέρι και ζαμπόν

Αν είστε λάτρεις των κέικ, σας προτείνουμε να απολαύσετε και τη συγκεκριμένη αλμυρή εκδοχή του…


Τετ 22 Μαΐου 2013 13:00
 
ΥΛΙΚΑ

Για 10 μερίδες:

  • 4 αυγά
  • ½ κεσεδάκι μαργαρίνη
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κύβους
  • 2 ½ φλ. τσαγ. κασέρι τριμμένο
  • 1 ½ φλ. τσαγ. αλεύρι μαλακό (για όλες τις χρήσεις)
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ για 3΄-4΄ και ύστερα προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το κασέρι. Δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί για 2΄. 

 

Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλατοπίπερο. Τέλος, με ένα κουτάλι ανακατεύουμε στο μείγμα το ψιλοκομμένο ζαμπόν. 

 

Αλείφουμε με μαργαρίνη και αλευρώνουμε καλά μια μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 175°C σε αέρα στη μεσαία σχάρα για περίπου 1 ώρα, έως ότου μπήγοντας τη μύτη του μαχαιριού αυτή να βγαίνει στεγνή (δείγμα ότι το κέικ ψήθηκε καλά).

 

 

Πηγή: www.argiro.gr

 

 

 
 
 
 
COMMENTS
 

Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έλεγχο από τον συντάκτη του κειμένου. Μπορείτε να στείλετε κείμενο μέχρι 600 χαρακτήρες. Προκειμένου να σχολιάσετε, θα πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης.
Εχετε πληκτρολογήσει 0 χαρακτήρες, σας μένουν 600
12345   8910 
 
Τετάρτη 01 Ιουλίου 2015 10:15

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Κεκάκια με κανέλα και σταγόνες σοκολάτας

Μια λαχταριστή συνταγή 


 
 
Τρίτη 30 Ιουνίου 2015 08:45

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Γεμιστές πιπεριές με κιμά και φέτα

Καπληκτική συνταγή!


 
 
Δευτέρα 29 Ιουνίου 2015 08:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Ριζότο με καπνιστή μελιτζάνα, ντοματίνια ψητά και σαλάτα ρόκας

Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή!


 
 
Σάββατο 27 Ιουνίου 2015 09:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Tραγανή σφολιάτα με κρέμα αμυγδάλου με ροδάκινα

Ένα τέλειο γλύκισμα!


 
 
Παρασκευή 26 Ιουνίου 2015 08:15

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Μακαρονάδα με χωριάτικο κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Εκπληκτική συνταγή!


 
 
12345   8910