Συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία
Email
Password
 
Εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε Login χρησιμοποιώντας το Facebook
Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε.
 
 
Αλμυρό κέικ

Υπέροχο κέικ με κασέρι και ζαμπόν

Αν είστε λάτρεις των κέικ, σας προτείνουμε να απολαύσετε και τη συγκεκριμένη αλμυρή εκδοχή του…


Τετ 22 Μαΐου 2013 13:00
 
ΥΛΙΚΑ

Για 10 μερίδες:

  • 4 αυγά
  • ½ κεσεδάκι μαργαρίνη
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κύβους
  • 2 ½ φλ. τσαγ. κασέρι τριμμένο
  • 1 ½ φλ. τσαγ. αλεύρι μαλακό (για όλες τις χρήσεις)
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ για 3΄-4΄ και ύστερα προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το κασέρι. Δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί για 2΄. 

 

Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλατοπίπερο. Τέλος, με ένα κουτάλι ανακατεύουμε στο μείγμα το ψιλοκομμένο ζαμπόν. 

 

Αλείφουμε με μαργαρίνη και αλευρώνουμε καλά μια μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 175°C σε αέρα στη μεσαία σχάρα για περίπου 1 ώρα, έως ότου μπήγοντας τη μύτη του μαχαιριού αυτή να βγαίνει στεγνή (δείγμα ότι το κέικ ψήθηκε καλά).

 

 

Πηγή: www.argiro.gr

 

 

 
 
 
 
COMMENTS
 

Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έλεγχο από τον συντάκτη του κειμένου. Μπορείτε να στείλετε κείμενο μέχρι 600 χαρακτήρες. Προκειμένου να σχολιάσετε, θα πρέπει να είστε εγγεγραμένος χρήστης.
Εχετε πληκτρολογήσει 0 χαρακτήρες, σας μένουν 600
12345   8910 
 
Σάββατο 30 Απριλίου 2016 11:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Παραδοσιακή μαγειρίτσα από την Μυρσίνη Λαμπράκη

Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση 


 
 
Δευτέρα 25 Απριλίου 2016 15:15

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Πασχαλινά κουλουράκια και τσουρέκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δείτε τις συνταγές και τις εκτελέσεις


 
 
Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 17:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Πασχαλινά κουλουράκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δείτε την συνταγή και την εκτέλεση


 
 
Τετάρτη 20 Απριλίου 2016 15:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Αρνί μπούτι στην λαδόκολλα με πατάτες και κεφαλογραβιέρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δείτε την συνταγή και την εκτέλεση


 
 
Τρίτη 19 Απριλίου 2016 13:00

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Carrot cake κακάο με κρέμα πορτοκάλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δείτε την συνταγή και την εκτέλεση


 
 
12345   8910